Eventi / Fiere/Manifestazioni

Cheese

Stati generali del latte crudo

Kermesse internazionale dedicata al settore lattiero-caseario. Nel Mercato dei formaggi possibilità di scoprire un mondo di formaggi; Spazio libero riservato ai formaggi naturali; presso la Gran Sala dei Formaggi ospite la produzione lattiero-casearia degli Stati Uniti con una selezione di quindici caci a latte crudo; punti ristoro con Cucine di strada, Food Truck, piazza della Birra e piazza della Pizza; inoltre Laboratori del Gusto con degustazioni guidate; Appuntamenti a tavola, eventi in cui i migliori chef propongono specialità locali e internazionali; foodMOOD, business area per gli espositori; conferenze e incontri presso la Casa della Biodiversità; Cheese on the Screen, rassegna cinematografica a tema presso i cinema Impero e Vittoria
venerdì 15 settembre 2017 [da venerdì 15 a lunedì 18 settembre 2017]
ven.-dom. ore 10-24; lun. ore 10-20.30
Bra
cheese.slowfood.it